Vieni a scoprire il nostro nuovo menu invernale!!
Il Ristorante L'Enoteca č aperto a cena dal mercoledė al sabato.
Entro marzo 2010...
la cena del tuo 1° anniversario di nozze
Prenotate il vostro pranzo di nozze entro marzo 2010 ed il 1° anniversario lo festeggerete con una cena romantica presso il nostro Ristorante L'Enoteca.
In un ambiente raffinato ed elegante L'Enoteca Le Case cerca di fondere la memoria con linnovazione e la ricerca.
Partendo da materie prime fortemente legate al territorio, l'elaborazione dei piatti privilegia la ricerca e lo stile, la combinazione tra leggerezza e sapore, rinnovando il piacere della tavola senza perdere il legame con la tradizione.
Al fianco di Francesca Giosuč, la titolare, e Michele Biagiola, lo chef, il giovane staff interpreta con particolare maestria il pescato dell'Adriatico in combinazione con altri ingredienti, preservando ed esaltandone il prezioso sapore; le carni sono le protagoniste di menu particolarmente ricchi e stuzzicanti, alternando cotture e sapori insoliti; il menu di lago, il vegetariano, ecc... offrono nuovi stimoli al palato esaltando al massimo le materie prime del momento.
L'ampia e ricchissima cantina, con oltre 1700 etichette nazionali ed internazionali sotto l'accurato e sensibile occhio del Sommelier, offre una scelta dei migliori vini delle colline marchigiane e di tutta la penisola italiana: dalla Toscana alla Sardegna, dal Piemonte alla Sicilia. Senza trascurare i vini australiani e della California, o i pregiati vini francesi e spagnoli, da abbinare ai pasti o da degustare con i giusti antipasti e formaggi.
Aperto a cena dal mercoledì al sabato.
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